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Japan의 술의 기원과 음주文化(culture)

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작성일 23-01-22 18:19

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이 세상의 거의 모든 사람들은 술을 마신다. 그 이면에는 日本(일본)의 인간관계에 관한 정신관이나 소비관 등 민족성이 담겨 있을 것이다. 심지어 술이 사람과 친분을 쌓기 위한 도구가 아닌 술을 마시기 위해 사람이 도구가 되어가고 있는 실정이다.



1) 사케 2) 청주 3) 아츠캉
나오며 ☜
3. 日本(일본)의 술 history(역사)
1) 한손으로 따르고 계속 첨잔
8) 다이쇼(大正)시대 ~ 현대

☞ 모세종, ‘Japan을 도마위에 올려놓고’. 도서출판 두남(2000)

2. 日本(일본)의 술 유래에 관한 전설
Japan의 술의 기원과 음주文化(culture)
5) 가마쿠라(鎌倉) ․ 무로마치(室町)시대

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1) 이자카야(居酒屋)
이제 日本(일본) 문화를 공부하는 이로써 日本(일본)의 민족성을 알기 위해 日本(일본)에서의 술의 기원과 종류를 알아보고, 나아가 日本(일본)의 음주문화를 통해 우리나라에서의 음주 문화의 문제가되는점 을 개선할 수 있는 방법을 알아보려 한다.





그렇다면 가까운 이웃나라 日本(일본)의 경우는 어떠할까? 日本(일본)도 역시 술자리를 즐겨하는 민족이다. 때로는 서로간의 친분을 쌓기 위한 도구로, 때로는 슬픔의 억제제로, 때로는 기쁨의 축배로 등 사람들은 人生(life)의 희노애락을 술과 함께 보내왔다.
1. 술의 기원


3) 잔을 돌리는 법이 없다.



3) 수수거리의 전설
⇒ ‘국순당’ 홈페이지(http://www.ksdb.co.kr)
☞ 들어가며
(Japan대중文化(culture) 론)

☞ 박정이, ‘Japan의 생활과 文化(culture) ’, 제이앤씨(2001)

6) 에도(江戶)시대 7) 메이지(明治)시대
레포트 > 사회과학계열
다. 그렇기 때문에 술은 사람의 기질 및 property(특성)을 잘 알게 해주며 나아가 술 문화는 민족의 특수성까지도 알게 해준다. 하지만 우리나라처럼 술잔을 돌리고, 술을 강요하지는 않는다. 때문에 나 역시 술을 많이 좋아하는 편이다.
6) 주류 자동판매기
순서
2) 스낙쿠(スナック)
4) 소주 5) 맥주 6) 지자케


4. 日本(일본)의 술 종류
⇒ ‘니혼슈’ 홈페이지(http://www.nihonshu.co.kr)
⇒ ‘Japan文化(culture) 의 이해’ 홈페이지(http://www.paichai.ac.kr/~yjkim/ujc2002)
3) 나라(奈良)시대 4) 헤이안(平安)시대
⇒ ‘드링스코리아’ 홈페이지(http://www.drinkskorea.co.kr)


⇒ ‘술에 대해서..’ 홈페이지(http://members.nate.com/gusrnek/sul/sulmain.htm)
1) 새에 관한 전설 2) 미잔오존의 전설
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6. 日本(일본)의 술집


사케 청주 아츠캉 소주 맥주 지자케 이자카야 스낙쿠 / ☞ 우메사오 다다오 외 공저, 김양선 옮김, ‘일본인의 생활’, 도서출판 혜안(2001) ☞ 박정의, ‘일본의 생활과 문화’, 제이앤씨(2001) ☞ 모세종, ‘일본을 도마위에 올려놓고’. 도서출판 두남(2000) ⇒ ‘조호철의 술 이야기’ 홈페이지(http://user.chollian.net/~chhbin) ⇒ ‘드링스코리아’ 홈페이지(http://www.drinkskorea.co.kr) ⇒ ‘니혼슈’ 홈페이지(http://www.nihonshu.co.kr) ⇒ ‘일본문화의 이해’ 홈페이지(http://www.paichai.ac.kr/~yjkim/ujc2002) ⇒ ‘국순당’ 홈페이지(http://www.ksdb.co.kr) ⇒ ‘술에 대해서..’ 홈페이지(http://members.nate.com/gusrnek/sul/sulmain.htm) (일본대중문화론)

5. 우리나라 청주와의 관계
사케 청주 아츠캉 소주 맥주 지자케 이자카야 스낙쿠
설명

사람의 人生(life)에서 술은 人生(life)의 동반자이며 친구이다.
사케 청주 아츠캉 소주 맥주 지자케 이자카야 스낙쿠 / ☞ 우메사오 다다오 외 공저, 김양선 옮김, ‘Japan인의 생활’, 도서출판 혜안(2001)
대대로 우리민족은 풍유를 즐기는 민족이다. 음주가무에 능통하고, 人生(life)을 즐길 줄 아는 민족이다. 하지만 현재 우리나라에서는 과도한 음주와 폭탄주, 원샷 문화로 인하여 사회가 많이 병들어 있다.
1) 야요이(彌生)시대 2) 야마토(大和)시대
2) 남녀가 함께 마실 때
5) 분수를 지키는 日本(일본)인
⇒ ‘조호철의 술 이야기’ 홈페이지(http://user.chollian.net/~chhbin)

7. 日本(일본)의 음주문화

4) 술을 억지로 권하지 않는다.
REPORT 73(sv75)



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